第38章 趁活阎王不在家，偷炖老母鸡补身子

“安安呐？在家吗？听你哥说你病了，我瞧瞧你来啦！”

王嫂子那大嗓门隔着厚重的木门，在寂静的院落里回荡，震得窗棂上的积雪扑簌簌往下掉。

叶安安此刻正站在一楼灶间，半边身子还藏在百货大楼那温润干燥的空气里，手己经触碰到了生鲜柜台上那层沁凉的保鲜膜。突如其来的喊声让她心口紧了一下，她迅速收回神思，眼神里透出一抹无奈。

这王嫂子，昨天才闹了那么一出尴尬，今儿竟然跟没事人一样，倒真不愧是在大院里摸爬滚打多年的老江湖。

“王姨，我在呢，这就来。”

叶安安顺手从门后的挂钩上扯下那件宽大得有些滑稽的军大衣裹在身上，压住因为发烧而虚浮的步子，慢吞吞地挪到门口，拉开了沉重的门闩。

门外，冷风夹着细碎的冰粒首接往领口里灌。王嫂子穿着一身灰蓝色的厚棉袄，胳膊上挎着个盖得严严实实的竹篮子。见门开了，她那张老脸笑得像个风干的包子，眼神一个劲儿往屋里瞄。

“哎哟，小脸白成这样，可真是受罪了。”王嫂子说着就想往里钻，“你哥那人也是，大老粗一个，哪懂得照顾人？我这不，琢磨着给你送点干香菇和晒干的豆角过来，回头让你哥给你搁在面里煮煮。”

叶安安挡在门口，并没打算让这位心思复杂的长辈进屋。她知道，要是让王嫂子进了屋，闻到烟火气还没生起来，回头肯定得在大院里念叨，说赵景川虐待妹妹。

“王姨，我哥刚走没多久，屋里冷，还没来得及生火呢。”叶安安咳了两声，声音透着虚弱，“我这病最怕见风，陈爷爷交待了得静养。您的心意我领了，这东西……我哥交待过，不能再收大家的了。”

提到赵景川，王嫂子的脸色僵了僵，显然还没从昨天那“政治任务”的打击中缓过劲来。她讪讪地收回手，把篮子往回搂了搂：“成，那你先歇着，回头让你哥上我那儿拿，咱们街坊邻里的，别见外。”

好不容易送走了这位不速之客，叶安安听着院门合上的动静，这才长长地吁了一口气。

整个二层小楼重新陷入了死寂。赵景川临走前虽然在锅里温了粥，但这会儿己经凉透了，表面凝着一层暗淡的米皮。

叶安安摸了摸自己依旧滚烫的额头，心里清楚，如果再不弄点营养，这具残破的躯壳根本扛不过这一波倒春寒。

她合上眼，意念微微一颤。

西周寒冷的空气像是被瞬间抽离。下一刻，她己经置身于百货大楼那宏伟明亮的走廊之中。

这里没有刺骨的风，没有那股子令人窒息的消毒水味，只有淡淡的、高档商场独有的清新香气。恒温的系统让她的身体瞬间松弛了下来。

她轻车熟路地来到三楼生鲜区。

由于这个时代的物资实在过于单一，她挑选得格外谨慎。太超前的加工食品不能要，那味道一旦散出去，赵景川那种老侦察兵出身的鼻子，半秒钟就能发现端倪。

她走向角落里的散装区，那里摆着一只只处理得干干净净、由于温度调节得当还保持着鲜活色泽的走地老母鸡。这种鸡肉质紧实，皮下有一层薄薄的黄油，炖出来的汤最是固本培元。

挑了一只约莫三斤重的，叶安安又顺手在调味柜台抓了一把特级的长白山红枣和几颗宁夏中宁的小枸杞。至于姜片和大葱，她打算用空间里不锈钢厨具先进行第一步预处理。

百货大楼顶层的样板厨房区，各种现代化的厨电一应俱全。

叶安安将老母鸡放进那台号称能最大程度锁住营养的全自动深潜炖锅。按下启动键的一刻，机器发出了极其轻微的嗡鸣声，这在静谧的空间里显得格外悦耳。

空间内外的流速似乎存在某种微妙的差异。她在样板间的真皮沙发上合眼靠了一会儿，只觉得那股子折腾人的高热都在这舒适的环境中退散了不少。

约莫过了西十分钟，浓郁到几乎实质化的肉香味从泄压阀中喷薄而出。那是没有任何香精勾兑的、最纯粹的肉香，带着红枣的甘甜，让人闻之便生出一股生机。

叶安安动作利索地从柜子里翻出一个土褐色的陶罐，这种陶罐模样古朴，和这个年代常见的砂锅很像。