第51章 十三香

骑上车往城里去，风刮在脸上像小刀子。

他找到一家老药铺，掀开厚重的棉门帘，一股混杂的药材味扑面而来——苦的、辛的、陈的，沉甸甸地裹着暖意。

“同志，有冻疮膏吗？”

坐堂的老大夫从眼镜上缘瞅他一眼，朝里间扬扬下巴：“里头拿。”

等着取药的工夫，王守义站在柜台边，那股熟悉的药香往鼻子里钻。

忽然间，像是有什么东西在记忆深处松动了——他叫王守义，可上辈子那个王守义，似乎还真琢磨过别的“方子”……

十三香。

草，怎么才想起来！

他心头一跳，面上却仍平静。

转头对老大夫道：“劳驾，借张纸笔用用？”

接过发黄的毛边纸和秃了毛的毛笔，他蘸了墨，一行行写下：

花椒、八角、小茴香、肉桂、白芷、干姜、良姜、三奈、木香、紫蔻、砂仁、肉蔻、丁香。

比例在心里滚过一遍，笔下便有了分寸。

老大夫接过去，扶了扶眼镜，瞅了片刻，嘴角忽然浮起一丝了然的浅笑：“……这是治‘肚饿’的方子吧？”

王守义也笑了：“您老明白人。”

“等着。”老大夫转身吩咐伙计，“按方子抓。”

称药、包药，草纸窸窣作响。

结了账，冻疮膏和一大包药材，一共五块钱。

王守义又添了句话：“能借您铺子里的粉碎机磨成粉不？我给加工费。”

“成。”

机器在里间嗡嗡响了一阵，再拿出来时，己是均匀细腻的深褐色香粉。

王守义用油纸仔细包好，揣进怀里，那包冻疮膏则握在手中。

出了药铺，拐进个僻静胡同，左右无人。

他心念一动，手中的东西便悄无声息地进了农场仓库。

蹬上车往回赶，到厂里时，日头己经开始西斜。

他索性在办公室里磨蹭了一会儿，等到下班的铃声远远传来。

梁拉弟下班常走的那条小路，背风，人少。

王守义倚在自行车旁，看着远处厂房里陆续涌出的人影。

天冷，大家都缩着脖子走得急。

她果然从那边过来，低着头，手揣在袖子里。

王守义推车迎上去：“梁姐。”

梁拉弟抬头，眼里闪过一丝惊讶，随即嘴角弯了弯：“你怎么在这儿？”

“等你。”他从怀里掏出那盒冻疮膏，拉过她的手，塞进她手心，“拿着，每天抹抹。”

梁拉弟愣愣地看着掌心那个小圆盒，手指微微蜷了蜷，声音轻了下去：“……这挺贵的吧。”

“贵不贵也得用。”王守义看着她冻得通红的手指，“再说，手好了，才能好好干活，好好……”他顿了顿，没说完。

梁拉弟耳根泛红，手指却轻轻收拢，握紧了那小盒。

她抬起眼看他，暮色里，那双平日里总带着疲倦的眼睛，漾开一点很软的光。

“谢谢。”她说，声音很轻，却很清楚。

“跟我还谢。”王守义别开脸，嘴角却扬了扬，“快回吧，天要黑了。”

“嗯。”她点点头，走出两步，又回头看他一眼，这才转身往家走去。

王守义看着她的背影消失在巷子拐角，才跨上车，轻轻蹬了出去。

风依旧冷，怀里却好像还留着那盒冻疮膏刚掏出来时，带着的一点点体温。

王守义蹬着车回到西合院时，天己擦黑。

院门口空荡荡的——老阎今儿没站岗。

也是，这么冷的天，再“敬业”的门神也得被冻呲了。

想到阎埠贵缩着脖子揣着手在屋里转悠的模样，王守义不由笑了笑。

也不知道他那好大儿阎解成，在轧钢厂采购科干得咋样了。

老采购都弄不来东西，他一个生瓜蛋子，能买到毛？

推车进屋，插好门。

他心念一动，那包用油纸裹得严严实实的十三香便出现在手中。

凑近闻了闻，复合的辛香透过纸缝隐隐传来，沉郁而醇厚。

“今儿个，咱也大展身手一回。”他自言自语，搓了搓手。

灶台生火，坐上铁锅。

挖了小半勺猪油——这己是难得的奢侈。

油在锅里慢慢化开，滋啦作响，冒出淡淡的青烟。

最关键的一步来了：他捏起一小撮十三香，真的只是一小撮，估摸着也就一钱左右，悬在油锅上方。

时机要准。 油够热，但未冒大烟。

他手指一松，香料粉坠入热油。

“嗤——”

一股难以形容的馥郁香气猛地炸开！

不是单一的花椒或大料味，而是层层叠叠的辛香、甜香、木香在高温下瞬间释放，又被猪油稳稳裹住，既不焦苦，也不刺鼻，只是醇厚霸道地占领了整个屋子。

这香气，竟让清冷的空气都显得暖了几分。

紧接着，切好的白菜帮子下锅，“刺啦”一声，热火猛炒。

白菜在热力和油脂的逼迫下，迅速塌软，渗出清亮的水分。