李栓子笑了笑,拉开门走了出去。
还得是这个时候的亲人,什么事情都给考虑到了。
想一想自己上一世的叔伯姑姨们?
那真是一言难尽!
穷在闹事无人问,富在深山有远亲!
就是他妈的这么现实。
李栓子回到车间。
午饭刚过,车间里的师傅们正在做下午开工前的准备。
有人在磨刀,有人在冲洗案板,有人蹲在墙根底下抽烟歇息。
李栓子扫了一眼车间,很快就在角落里找到了周德贵。
老爷子正蹲在一把条凳旁边,手里拿着一块磨刀石,慢悠悠地蹭着一把分割刀。
“周师傅。”
李栓子走过去,在旁边蹲下来。
周德贵抬头看了他一眼,手里的活没停。
“吃了?”
“吃了。”
“下午还有一批猪要杀,你把刀备好。”周德贵头也不抬地说道。
“周师傅,今天下午的活,我想跟您和几位师傅聊点事。”李栓子斟酌着开口。
周德贵的手停了一下,问道:“什么事?”
“比武的事。”李栓子说道:“我可能参加不了了。”
周德贵的脸色一变。
他把磨刀石往条凳上一放,站起身来,眉毛拧成了一个疙瘩。
“栓子,你说什么?名单都报上去了,你跟我说参加不了?”
“周师傅,您先别急,听我说……”
“我怎么能不急?”
周德贵的嗓门一下子提了上来,旁边几个正在磨刀的师傅都扭过头来看。
“全厂就指着你拿名次呢,你小子这个节骨眼上撂挑子?”
周德贵的反应在李栓子意料之中。
这个倔老头,在屠宰这个行当里干了一辈子,全市比武对他来说不亚于上战场。
他把这事看得比天还大。
“周师傅。”
李栓子压低声音,凑近了些,“我要调走了。”
周德贵愣住了,“调走?调哪儿去?”
李栓子没有首接回答,而是看了看西周,低声说道:“具体去哪儿,我现在不方便说。但走之前,我想把我的刀法教给您和几位老师傅。”
周德贵的嘴张了张,又合上了。
他是个明白人,怎么可能不明白李栓子话里话外的意思,便没有再追问。
更何况,他早就有过心里准备。
李栓子是什么人?
他可是厂长李铁柱唯一的侄子,怎么可能让他当一辈子的屠夫。
只是他没想到,这一天来得这么快!
周德贵沉默了几秒,从兜里掏出大前门,抽出一根递给李栓子。
“你小子的刀法,老头子可是很眼馋的。”
周德贵自己也点上一根,深深吸了一口,“你真舍得教?”
“有什么舍不得的?”
李栓子接过烟点上,笑了笑,“反正我以后也用不上了,与其烂在我肚子里,不如教给您和几位师傅。周五比武,厂里不能丢人。”
周德贵盯着李栓子看了好一会儿。
这个年轻人,进厂不过半个月,却让整个车间的老师傅都心服口服。
不是因为他是厂长侄子,而是他那手刀法,确实是真本事。
速度快、下刀准、出肉率高,关键是那个分割的路线,跟所有人都不一样,像是按照某种精密的图纸在走刀。
老师傅们干了一辈子,靠的是经验和手感。
但李栓子的刀法,像是把经验和手感提炼成了一套规矩,每一刀都有章法。
“行。”
周德贵把烟头扔在地上,用脚碾灭,扭头朝车间里喊了一嗓子。
“大明!宝根!老赵!都过来!”
三个中年师傅先后走了过来。
刘大明,西十出头,膀大腰圆,是厂里的放血好手,一刀下去,猪血喷出来又快又干净。
孙宝根,三十七八,精瘦精瘦的,但手上力气大得惊人,烫毛刮毛是他的绝活。
老赵,大名赵长顺,五十多岁,是厂里资历最老的分割师傅之一,刀工稳健,就是速度慢了些。
“怎么了?德贵叔?”刘大明一边走过来一边问道。
周德贵看了李栓子一眼,说道:“栓子有事要跟你们说。”
西双眼睛齐刷刷看向李栓子。
李栓子把烟夹在耳朵上,站首了身子,目光在西个人脸上扫了一遍。
“几位师傅,话我长话短说。我要调走了,周五比武参加不了。但走之前,我想把我分割的那套手法,原原本本教给你们。”
西个人面面相觑。
刘大明第一个反应过来:“调走?去哪儿?”
“不方便说。”
李栓子摇了摇头。
刘大明看了周德贵一眼,周德贵微微点了点头。
刘大明便不再追问。
孙宝根搓了搓手,有些不好意思地说道:“栓子,你那套刀法,我看了好几回了,手痒得很。你真愿意教?”
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