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第99章 花卷配尖椒鸡

“哈哈哈,好可爱啊三三。”

香葱种植,课本上说最合适的播种时间是3~5月份以及9~10月份。

但是只要想吃。什么时候都能播种。

香葱,小葱。随时都能生长,长大。生命力可顽强了。

何禾把葱放到案板上,切碎,放到碗里。

既然晚上要吃花卷,那她就先把面和上。

小花己经三个多月了。

越长越大。

何禾现在最喜欢摸它了。

当然,招财、进宝她也不会落下的。

就是每一次摸完都会有一手的小狗味。

何禾给他们洗过两次澡。

小花最为要命,每次洗澡就跟要杀了它一样。

小狗狗呢,

给他们洗澡的时候,就开始嘤嘤嘤叫。

想要唤醒何禾不给它们洗澡的愿望。

何禾不听,用宠物专用沐浴露。给三只洗白白洗香香。

然后用毛巾给它们擦一下。

抱到院子里一起晒太阳。

洗白白之后的三小只格外好看。

就是吧。

何禾盯着满院子打滚的毛绒绒,

摇头。

又脏了。

何禾隔一个月给它们洗一次,其余时间按周期给它们吃内驱虫的药,以及抹外驱药。

小花和招财进宝被她养得很好。

小花很黏人,何禾把面粉倒进盆里,酵母用温水化开,然后倒入盆里。

没有放糖,她要吃咸口。

面粉被水淋湿,她拿筷子把面粉全部搅成絮状,然后就开始揉面了。

揉九九八十一下,何禾感觉这馒头只适合偶尔吃一下。

何禾看盆里的面团被她揉光滑了 ,开心得笑了。

盖子盖上,放在灶上面余温醒发。

何禾把晚上要吃的鸡拿出来解冻,小猫的猫饭也蒸上。

现在不给它们吃碎碎的啦。

吃的是小块的,锻炼它们的咀嚼能力。

太软糯的食物不适合长期喂养它们。

人也一样,软糯的东西吃久了 ,咬合肌、牙齿都会退化。

何禾把小猫小狗的杂粮饭放保鲜层解冻,蒸熟的鸡胸肉、棒瓜、胡萝卜、西兰花、玉米、红薯等等,各色混合的,方便得很。

一只一碗。

嘿嘿嘿。

依旧是半只鸡。一个人吃刚刚好,每次她都会分装好。

不过这次买的鸡不是土鸡,是偏嫩鸡这一挂。做的时候时间快一点,容易熟。

鸡肉放在灶上,解冻了何禾改刀,剁成小块。

尖椒鸡,首白点,就是青椒(辣椒花椒)炒鸡。

何禾想起这段时间在阿嬷家吃过一次,可好吃了,又鲜又辣。

她把辣椒斜着切滚刀。

切了一大盘辣椒放在一旁,等晚上炒菜。

备好菜以后,她就去后院的地里忙活了。

秋豆角己经种下,芽长得很快,己经冒了两片叶子了。

何禾砍了很多竹子,每一颗豆角下都要插一根竹竿,豆角慢慢攀爬上去,开花、结果。

现在,何禾来到阿嬷后面地里,把水竹子砍了一大捆扛起来。

她还要把竹子根部削尖,才能插进地里。

何禾搬来一个凳子,坐在后院地里。

拿了一块木头当垫板,把竹子斜着砍西十五度,可以轻松插入泥土里。

枝干叶子很少,何禾全部砍掉,保留主干。

一捆有几十根,她种的各种豆角加起来也才几十窝,竹子插下去刚好。

不过为了保险,她砍了两大捆竹子回来,现在还在夯吃夯吃得把根部削尖锐。

竹林里的全部是平着砍的每棵也没砍完。水竹笋好吃,不涩,也不苦,凉拌做菜是一绝。

何禾把枝干靠墙放,

进屋翻找绳索,要把两根竹子插在一起绑起来。

翻翻找找没找到多少,何禾先用这个给番茄、辣椒、茄子绑了。

栽了有好些天了,叶片长大了,要给固定一下,别被风吹倒。

一棵苗,一根竹子,绳子用八字结固定,嘎嘎牢固。

何禾把剩下的竹竿就靠在墙边柴垛旁,明天买绳子来拴。

豆角还没多高呢,不急。

她回屋洗手。

揭开盖子看面团都发起来了。

何禾开心得给面团按一个洞,面团慢慢复原。

“好啦,我要做花卷了。”

她把切素菜的案板上面裹上保鲜膜。

撒上干面粉,把面团放上去,先揉,把气拍出来,然后擀成厚厚的大面皮,

何禾热一点油,把葱腾一半出来,把油倒进葱里,葱香味迸发出来。

因为想吃咸口的,何禾就放一点盐进去,葱、油、盐三者搅匀。

何禾用勺子把葱花舀到面皮上擀开,分布均匀一点,留的另一半葱花,何禾用手抖开撒上去的。

然后把面皮一端往上对折,连接处捏紧不让它散开。

拉成长条切小段。

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